Tag: Bougatsa

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  Bougatsa me krema – torta greca di pasta fillo

  Sapete che mi piace spaziare tra ricette da tutto il mondo e non solo quelle della tradizione italiana. Oggi, infatti, voliamo in Grecia per scoprire la vera Bougatsa me krema. No, non è la classica torta con la crema pasticcera: il segreto della sua consistenza unica sta tutto nell’uso del semolino! Se non l’avete mai…

  Written by

  miriam dones

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  Maggio 16, 2026